Recyclez vos déchets alimentaires
Depuis 2025, des bornes marrons se déploient dans les communes de Toulouse Métropole. Leur mission : recueillir vos déchets alimentaires. Prêts à adopter un nouveau geste de tri ? Suivez le guide...
Je me procure un bioseau
Pour récupérer gratuitement un bioseau, rendez‑vous dans un stand d’information : dates et lieux sur metropole.toulouse.fr, rubrique Mon environnement, Les déchets alimentaires. Vous pouvez aussi utiliser un saladier avec couvercle, une boîte étanche, etc.
J’y mets quoi dedans ?
Oui
- épluchures de fruits et légumes,
- restes de repas : viandes, os, arêtes de poisson, coquilles d’oeufs, pain, féculents, fromages, gâteaux, crèmes, yaourts...,
- aliments périmés sans emballage,
- thé et café (marc et filtres en papier).
Non
- pas de sacs plastiques,
- pas d’emballage,
- pas de déchets du jardin : feuilles, branchages, tailles diverses...
Peur des mauvaises odeurs ?
Avant d'être déposés dans une borne de collecte, vos déchets alimentaires sont stockés chez vous. Quelques conseils pour éviter les mauvaises odeurs :
- mettez un carton ou du broyat au fond du bioseau pour absorber les liquides,
- si possible, placez le bioseau sur le balcon,
- maintenez-le fermé entre deux utilisations,
- lavez-le souvent (il passe au lave-vaisselle),
- videz-le régulièrement à la borne de collecte (idéalement tous les 2-3 jours).
Je jette mes déchets dans une borne
Il ne reste plus qu’à déposer vos déchets alimentaires, en vrac ou en sac kraft, dans une des bornes de collecte en accès libre.
Trouver un point de collecte
Installées sur l’espace public - aux abords des immeubles et des habitats collectifs - les bornes sont localisées sur ce plan interactif :
De nouvelles bornes près de chez vous
Les bornes sont déployées progressivement dans la Métropole. À ce jour, quasiment toutes les communes sont équipées, à l’exception de celles qui ont choisi le compostage de proximité.
Sans odeurs, sans nuisibles
- > Contre les rats et autres nuisibles : des containers hermétiques.
- > Contre les mauvaises odeurs : au moins un nettoyage et deux collectes par semaine.
La seconde vie des déchets alimentaires
Une fois collectés, les déchets alimentaires sont ensuite transformés en ressources par méthanisation : les biodéchets sont mélangés avec des micro organismes qui, en s’en nourrissant, produisent un biogaz et une boue (le digestat).
À la clé :
-
> de l’énergie grâce au biogaz qui fournit de l’électricité
-
> de l’engrais naturel grâce au digestat qui nourrit les sols des agriculteurs locaux, afin de cultiver des aliments qui finiront... dans votre assiette !
Composter dans son jardin
Vous avez un jardin à votre disposition ? Si vous souhaitez créer de l'engrais naturel pour vos plantes et trier vos déchets alimentaires directement chez vous, pensez au compostage. Des formations gratuites sont proposées dans de nombreuses communes de la Métropole. Infos et calendrier sur metropole.toulouse.fr, rubrique Mes Démarches, Demander une formation pour réduire ses déchets.
Description de l'infographie Un cercle vertueux
- Je mange
- Je trie mes déchets alimentaires, via le bioseau
- Je les dépose dans une borne de collecte
- Mes déchets sont transformés en énergie et en compost pour produire des fruits et des légumes