Balade gourmande

Besoin de prendre l’air ? Pendant les beaux jours, À Toulouse vous propose chaque mois une balade différente. Au fil des marchés, voici une promenade pédestre à la découverte des saveurs occitanes. Un itinéraire conseillé par la Fédération française de randonnée.

Départ à la station de métro Capitole, square Charles-de- Gaulle. Là, tous les mardis et samedis matins de 8h à 14h, le marché bio de l’Esparcette réunit 26 producteurs locaux. Direction Jeanne d’Arc, via la rue d’Alsace-Lorraine, pour rejoindre le marché Cristal (du mardi au dimanche, de 7h à 13h30). On retraverse le boulevard de Strasbourg vers la rue du Rempart-Matabiau qui mène au marché Victor-Hugo (du mardi au dimanche, de 7h à 14h), réputé pour sa qualité et ses produits du terroir. Après avoir grappillé conseils et recettes auprès des quelque 85 commerçants, on se remet en route pour rejoindre le marché de plein vent de la place Saint-Georges (du mardi au samedi, de 7h à 13h30, sauf le jeudi de 15h à 20h*). La balade se poursuit dans le vieux Toulouse via les rues des Arts, Tolosane, du Canard, jusqu’à la place des Carmes et son marché couvert (du mardi au dimanche, de 7h à 13h30), autre quartier propice aux haltes gourmandes. Retour vers Esquirol via la rue du Languedoc et la place Rouaix, avant de s’engager dans la rue des Tourneurs qui réunit plusieurs commerces proposant des spécialités locales. L’occasion de découvrir le Fénétra, le gâteau toulousain aux abricots et aux amandes. On continue dans le coeur historique, rues Chalande, du May, Cujas, Peyrolières, jusqu’aux berges de la Garonne pour un pique-nique ou une pause goûter. Retour vers la place du Capitole via la rue Pargaminières

*Lorsque la situation sanitaire le permet

Itinéraire 4km

Départ :

  • marché bio de l’Esparcette, square Charles-de-Gaulle
  • marché Cristal, boulevard de Strasbourg
  • marché de la place Victor-Hugo
  • marché de la place Saint-Georges
  • marché de la place des Carmes berges de la Garonne

Arrivée :

  • retour place du Capitole

 

Toulouse métropole… à pied

La balade gourmande est extraite du guide Toulouse Métropole… à pied, édité par la Fédération française de la randonnée pédestre. Patrimoniales ou naturalistes, sur la piste des Gaulois, du pastel, des pèlerins, des grands lacs ou des hauts lieux de la culture scientifique… 20 promenades et randonnées de tous niveaux, entre ville et campagne.

En bref

Redécouvrir toulouse… comme un touriste ?
Difficile de voyager, ces temps-ci. Pourquoi ne pas jouer les touristes dans notre propre ville ? Prêts à relever le défi ? Voici trois voyages intra-muros, avec l’office de tourisme.

En famille, avec les as de la jungle
Votre équipement : une carte de la ville, des autocollants, un smartphone ou une tablette. Votre mission : retrouver Maurice, Junior, Miguel, Batricia et Gilbert, cachés dans les rues de Toulouse. Au fil de la balade, les personnages du dessin animé les As de la jungle vous réservent quelques surprises en réalité augmentée.
Kit du parcours en vente à l’office de tourisme : 3€.
toulouseatout.com/toulouse-avec-les-de-la-jungle

Laissez-vous guider
L’office de tourisme propose tout au long de l’année près de 100 visites accompagnées par des guides conférenciers agréés. En journée ou en soirée, en semaine et le week-end, elles sont consacrées à l’histoire, aux monuments et au patrimoine, mais aussi à des aspects plus insolites de la ville.
Programmation sur toulouse-tourisme.com/visites-guidées

Toulouse dans vos oreilles
Arpentez les rues de la ville rose avec Marine, guide à l’office de tourisme de Toulouse. Ponctués de rencontres dans des lieux historiques, ses podcasts accompagneront vos déambulations dans les jardins toulousains ou le long du Canal du Midi.
podcast.ausha.co/toulouse-dans-vos-oreilles

Office de tourisme
Donjon du Capitole, square Charles-de-Gaulle
toulouse-tourisme.com - 05 17 42 31 31